2014农科院杂交脱毒大蒜种子大蒜种子新品种大蒜种子

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大蒜的种植技术
合理密植：以采收蒜苔和蒜头为主，一般行距20cm，株距15cm栽培密度为2-2.6万株/亩，亩播种量为150公斤。
一、整地：选择日照好、土层厚的肥沃土壤，深翻耙平然后开沟施肥，施肥沟宽35cm，深 30cm，行距50cm。亩施优质农家肥4方，速效物以类聚磷钾复合肥80公斤。将肥于沟中，加土拌匀、填平。
二、播种：栽时先去掉蒜瓣底部的木质茎基，再将蒜瓣放于清水中浸泡24小时。在施肥沟的中间开一深6cm的播种沟，灌水后播种，每窝放一瓣蒜种，株距30cm，播后覆土将沟盖平。
三、管理：出苗前每隔5天左右浇一次水，以保持土壤湿润，利于出苗。齐苗后浅锄一遍，以后看情况适当浇水。入冬后，北方寒带地区要加盖稻草、玉米秆等防寒。较好在下面加一层羊、牛、马粪，然后再盖草。这样即可防寒，又增加了土壤肥力。开春后及时结合浇水进行追肥，并作好田间杂草的清除工作。浇水后浅锄，可以提高地温，加速大蒜生长。
四、收获：巨型大蒜不宜收获过早，以免影响产量和质量，以在叶片变黄时收获为宜。收后及时晒干，存放通风干燥处，以备留种或食用。大蒜栽培季节的确定，主要取决于大蒜不同生长发育期对外界环境条件的总体要求和品种差异，以及各地区的气候条件。大蒜在3-5℃的低温下就可萌芽，温度在12℃以上萌芽迅速，幼苗生长的适宜温度为12-16℃，鳞茎形成期的适温为15-20℃。
大蒜的管理方法
大蒜丰产的关键：“三水三肥”
大蒜返青后的水、肥管理，是大蒜丰产的关键。天气转暖，返青以后水肥吸收量逐渐增大，特别是在孕薹期和蒜头膨大期，是大蒜的需水肥高峰期，所以在大蒜的整个生长期要根据土壤商情及地力苗情，及时浇水追肥，特别要重点浇好“三水”、施好“三肥”。
1.浇好返青水，施好返青肥。到春分时节，蒜苗开始返青发棵，由于早春地温低，较好在中午浇好返青水，达到促苗早发的目的，结合浇水每亩冲施氮磷钾复合肥15-25公斤，或追施钾15公斤，之后适当控水，促进根系发育和蒜薹、蒜头分化。
2.浇足催薹水，重施催薹肥。在3月底4月初是花芽、鳞芽迅速分化时期，并逐步进入蒜薹、蒜头生长并进期，叶面积达到较大值，蒜薹迅速生长，此期的肥水管理直接影响到蒜薹、蒜头的产量。进而需水较多，必须及时浇水以满足其生长的需要，因此，结合浇水每亩冲施复合肥25公斤，15天后每亩再冲施氮磷钾复合肥25公斤或尿素、硝酸磷钾复合肥各15公斤。一般7-10天浇水，大蒜抽薹期，每5-7天浇一次，每两水冲施一次速效氮肥，并结合喷施叶面肥补喷些硫，大蒜对硫的需求量也比较多。